لواشک طعم توت فرنگی ,

خرید اینترنتی لواشک توت فرنگی

خواص توت فرنگی

توت فرنگی دارای مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد مغذی است، توت فرنگی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، سرطان، فشارخون، یبوست و دیابت را کاهش می‌دهد و این میوه به دلیل داشتن اسید فولیک برای زنان باردار توصیه می‌شود.

طرز تهیه لواشک توت فرنگی

یکی از خوشمزه ترین لواشک ها، لواشک توت فرنگی است که طرز تهیه لواشک توت فرنگی بسیار ساده است و در مدت زمان کوتاهی می‌توانید این لواشک خوشمزه را در منزلتان درست کنید.

توت فرنگی میوه ای است که در آسیا به عنوان ملکه میوه از آن یاد می‌شود، از این میوه لواشک توت فرنگی تهیه می‌شود که به دلیل خوشمزه بودن طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است در ادامه مطلب طریقه ساخت لواشک توت فرنگی را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم جهت تهیه لواشک توت فرنگی

توت فرنگی نصف شده : چهار و نیم فنجان

شکر : سه چهارم فنجان

طرز تهیه لواشک توت فرنگی

برای درست کردن لواشک توت فرنگی، ابتدا توت فرنگی ها را همراه با شکر داخل مخلوط کن قرار دهید تا با هم ترکیب شوند و پوره ای یک دست به دست آید.

در این مرحله از طرز تهیه لواشک توت فرنگی، حالا مخلوط را از یک صافی ریز عبور دهید و در یک روغن دان بزرگ قرار دهید و اجازه دهید پوره به جوش آید و حالا شعله را کم کنید تا مخلوط ۴۵ دقیقه تا یک ساعت به صورت آهسته غل بزنید و گاهی آن را هم بزنید تا زمانی که مخلوط به حجم یک و یک چهارم فنجان برسد و به گونه ای غلیظ شود که روی خودش تا بخورد.

حالا فر را با دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت داغ کنید سپس کف یک سینی فر را کاغذ روغنی نچسب قرار دهید.

در این مرحله از روش تهیه لواشک توت فرنگی، پوره داغ را روی کاغذ بریزید و با استفاده از یک کاردک آن را به صورت یک دست و یک لایه نازک پهن کنید به طوری که به شکل یک مستطیل ۳۱ در ۲۵ سانتی متر در بیاید.

اجازه دهید پوره به مدت دو تا سه ساعت درون فر باقی بماند تا خشک و به صورت چسبناک شود اما به انگشت نچسبد.

لواشک را با همان کاغذ روی یک سینی فر قرار دهید و اجازه دهید حداقل سه ساعت و حداکثر یک شبانه روز بماند تا خنک شود و یک ورقه کاغذ روغنی دیگر روی لواشک قرار دهید و حالا لواشک را به همراه کاغذ از سینی جدا کنید.

در مرحله آخر از روش تهیه لواشک توت فرنگی می‌توانید لواشک را برش دهید و یا به شکل دلخواه در بیاورید.